Was Bedeutet Parboiled

Was Bedeutet Parboiled

Was bedeutet Parboiled? Parboiled ist ein englischer Begriff und die Abkürzung für “partially boiled”. Dies bedeutet. Parboiling (von partially boiled, teilweise gekocht) ist ein industrielles Verfahren der Behandlung von Reis (Endprodukt Parboiled-Reis) oder anderem Getreide. Parboiled Reis gilt als gesunde Alternative zu weißem Reis. Doch was ist Parboiled Reis eigentlich? Wie wird er hergestellt, und was sind.

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